2017年05月19日

石川功一×おくやまひさし【おいしい山菜】ギシギシ

現在開催中の
石川功一 × おくやまひさし
軽井沢のおいしい山菜・木の実展」T−X(4/22-11/23)
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来週5月23日(火)の定休日を挟んで、5月24日(水)より第2期目(全5期)の展示が始まります(7月3日まで)。

画家・石川功一が描いた軽井沢の草花図(水彩・油彩)と、植物・昆虫など自然をテーマに数多くの出版物を手掛けるおくやまひさしが描いた水彩画、および山菜レシピの共演です。

 石川功一とおくやまひさしのプロフィールはこちら ↓ をご覧ください。

第2期目は30の作品が入れ替わり(1期目からの引き続き展示する作品20点)、石川功一の油彩画(11点)、水彩スケッチ(28点)、そしておくやまひさしの根や若芽を描いた水彩画(11点)の計50作品を展示予定しています。
各作品にはおくやまひさしの山菜・木の実のレシピが解説されていて、様々な食べ方を紹介しています。

主な作品は、
・山菜24種:ヤブカンゾウ、ワラビ、ギョウジャニンニク、オオナルコユリ、ギシギシ、ユウスゲ、ハナイカダなど
・木の実7種:トチノキ、マタタビ、アキグミ、チョウセンゴミシなど
・毒草3種:スズラン、ドウゼリ、レンゲツツジ
・その他(山菜以外):レンゲショウマ、ノハナショウブなど

【ギシギシ】

展示予定作品よりギシギシの紹介です
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石川功一 水彩スケッチ エゾノギシギシ 1987年7月14日

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おくやまひさし 水彩スケッチ ギシギシの若芽と根 2007年頃

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軽井沢 写真 ギシギシ 2014年7月9日撮影

雑草的なこの植物のどこが山菜なのでしょうか?
館内ではおくやまひさしさんの山菜レシピが紹介されています。

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2017年4月22日(土)から11月23日
場所:小さな美術館軽井沢草花館
開館時間 10:00から17:00
休館日 火曜日(但し、8月は無休)
入館料 500円(中学生以上)、小学生以下無料
ウェブサイト http://www.kusabana.net
posted by kusabanakan at 21:37| 展示紹介

2017(8)ユウスゲが発芽しました!

今朝、プランターを確認してみると、この春種まきしたユウスゲに芽が出ているのが確認できました!

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2017年5月19日 軽井沢草花館 ユウスゲ 1年目(2017年4月14日に種まき)

芽が出ていたのは、上写真のプランター右上に1本。
先月4月14日に種まきしたもので、35日目にして発芽しました。
拡大すると下の写真のような状態です。

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2017年5月19日 軽井沢草花館 ユウスゲ 1年目(2017年4月14日に種まき)

まだ、6_くらいの丈しかなく、よく目をこらして見ないと気が付かないような小さいもの。
明日以降、次々に発芽してくるのではないかと期待しています。

過去の発芽日の記録を見てみると、以下のようになります。

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左から年、種をまいた日、発芽した日、発芽にかかった日数
2017年 4月14日、5月19日、35日間
2016年 4月12日、5月12日、30日間
2015年 4月14日、5月9日、25日間
2014年 4月11日、5月25日、44日間
2013年 4月23日、5月31日、38日間
2012年 4月18日、5月9日、21日間
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今年は、4月14日に種をまいたものが5月19日に初めて発芽したので、発芽にかかった日数は35日間。
2012年からの記録と比べると、おおむね平均的な数字と言えそうです。

ちなみに、今年5月4日に種まきしたユウスゲはまだ発芽していません(下写真)

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2017年5月19日 軽井沢草花館 ユウスゲ 1年目(2017年5月4日に種まき)

つづく
posted by kusabanakan at 20:01| ゆうすげ日記